Pour ce salon, un champ de démonstration de houblon a été aménagé sur le site, permettant aux visiteurs de découvrir la culture de près. L’accent a été mis sur les techniques de culture durables et les pratiques innovantes qui contribuent à un secteur prêt pour l’avenir.
Les partenaires CER-Groupe et Houblonnière de Chistrée étaient présents pour informer les visiteurs et échanger avec eux sur les défis et les opportunités liés à la culture du houblon. Les agriculteurs, les professionnels et les personnes intéressées ont ainsi pu en apprendre davantage sur les méthodes de culture durables et l’évolution du secteur.
Dans cette vidéo, Mathieu Lambert, de la Houblonnière de Chistrée, explique la croissance et les défis de la culture du houblon en Wallonie.
