Voyage d’étude dans la région houblonnière de Tettnang (Allemagne) – COMPLET

18 août 2026

Tôt le matin, nous prendrons le départ en bus depuis Poperinge. En fonction de la provenance des participants, un ou plusieurs points d’embarquement seront prévus.
Après le lunch au Lycée Agricole d’Obernai, nous visiterons son champ expérimental, où sont notamment testés des filets de protection contre la grêle et les fortes chaleurs. Cette première étape sera l’occasion de découvrir des pistes d’adaptation aux défis climatiques actuels.
Nous poursuivrons ensuite notre route vers Tettnang, où nous nous installerons à l’Hotel Rad. La journée se clôturera par un dîner convivial au restaurant Torstuben.

19 août 2026

Après le petit-déjeuner, nous visiterons l’exploitation fruitière et houblonnière de Johannes Bentele, pionnier de la culture biologique du houblon. Cette visite permettra d’aborder plusieurs thématiques d’actualité telles que la protection contre la grêle, l’irrigation ou encore les techniques de récolte innovantes.
Nous rejoindrons ensuite l’exploitation houblonnière Hopfengut No. 20, où le déjeuner sera servi. L’après-midi sera consacré à la découverte du centre de recherche sur le houblon de Tettnang, acteur majeur de l’innovation dans la filière.
La journée se terminera par la visite de Schöre Farm, suivie d’un dîner commun.

20 août 2026

Après le petit-déjeuner, nous prendrons la route vers Wingersheim-les-Quatre-Bans pour la Ferme Pfister : après le lunch à la ferme, nous visiterons les installations afin de découvrir les pratiques culturales locales et de partager les expériences des producteurs.
À l’issue de cette dernière visite, nous entamerons notre trajet de retour vers Poperinge, avec une arrivée prévue tard dans la soirée.